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      秋冬季適當的吃一些板栗,可以增強體質,預防感冒。板栗排骨湯,溫補不上火,有養胃健脾,補腎活血,強筋壯骨的功效,老人小孩要多喝。好信譽淘寶客分享板栗排骨湯的做法和栗子冬瓜雞肉湯的做法。

      板栗排骨湯和栗子冬瓜雞肉湯的做法

      發布者:好信譽 信息來源:好信譽淘寶客 時間:2019-06-19 11:26:25 已閱讀:0 次 

      板栗排骨湯的做法

      主料:板栗400克,排骨1根
      輔料:鹽適量,枸杞5克,紅棗4顆
      1.先把食材準備好,紅棗可以多放些,我忘記買了,只用幾顆。
      2.把排骨清洗一遍,再下鍋焯水五分鐘,撈起用溫水洗凈。
      3.把洗凈的排骨放入砂鍋中,倒入適量清水,選擇煲湯鍵,設置時間兩小時。
      4.把板栗清洗一遍,放入一勺鹽,倒入熱開水燜五分鐘,再逐個撈起去殼去皮,這樣剝板栗比較快,而且不會傷手。板栗發霉的不能食用,如果只有一點點黑的,可以用刀削掉,變味的就不要了。
      5.煲湯時間剩半小時的時候,放入洗凈的板栗和紅棗,繼續煲湯。
      6.煲湯時間剩十分鐘的時候放入洗凈的枸杞,最后再撒入鹽拌勻,即可出鍋享用。

      栗子冬瓜雞肉湯的做法

      主料:板栗50克,冬瓜150克
      輔料:雞肉150克
      1.冬瓜去皮切片,雞肉切塊備用
      2.家里沒高湯,就用一塊濃湯寶,放3碗水,加濃湯寶煮至水開。
      3.所有材料一塊加進去熬半個鐘頭即可。
      板栗排骨湯和栗子冬瓜雞肉湯的做法

      板栗排骨湯和栗子冬瓜雞肉湯的烹飪技巧

      1、這道美味營養的板栗排骨湯,大家喜歡嗎?歡迎留言說說您的意見。 
      2、肉類用來煲湯我都會習慣性的焯下水,這樣煲出來的湯更鮮美。

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