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      農村人煙稀少,野生桑葚很多,今天上山采了2斤左右,這個染色太厲害了。拿來做醬最好了。桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏發等作用,并能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。?好信譽淘寶客分享簡易桑葚醬的做法和熬桑葚醬的做法。

      簡易桑葚醬和熬桑葚醬的做法

      發布者:好信譽 信息來源:好信譽淘寶客 時間:2019-06-19 11:26:25 已閱讀:0 次 

      簡易桑葚醬的做法

      主料:主料桑葚2斤
      輔料:冰糖200克
      1.桑葚鹽水泡10分鐘,撈出瀝干。
      2.冰糖放入鍋內
      3.冰糖煮化起泡
      4.放入桑葚小火慢熬30分鐘左右。
      5.冷卻裝罐,放入冰箱。

      熬桑葚醬的做法

      主料:馬鈴薯丁(脫水)3個,荷蘭乳牛乳酪,牛奶150g
      輔料:白糖適量,調和油適量
      1.新鮮剛摘的。
      2.用鹽水浸泡15分鐘后再過兩次清水。
      3.瀝干水份。
      4.冰糖放入不粘鍋,用一碗清水熬中火融化。
      5. 冰糖融化成小塊后倒入桑葚,中小煮出水份,注意要攪拌。
      6.桑葚熬出水份后蓋上鍋蓋中小火燜煮40分鐘后,加入檸檬汁(一個檸檬所擠出汁的份量)。
      7.熬的過程要注意觀察水份,注意攪拌,以防熬焦了。 
      8.大概是再熬30分鐘,熬至濃稠即可關火。
      9.放涼后的成品。 
      10.裝入干凈的玻璃瓶里,蓋緊,放入冰箱冷藏可以保存兩三個月。
      11.把桑葚醬分裝
      12.包裝好冷凍儲存,食用前化開再用砂鍋熬制,待冷卻后可以加入酸奶中和涂土司都很好
      簡易桑葚醬和熬桑葚醬的做法

      簡易桑葚醬和熬桑葚醬的烹飪技巧

      1.桑葚醬可沖泡水飲用,也可直接吃,配酸奶,涂在土司上吃,非常棒哦!
      2.新鮮摘的桑葚熬成桑葚醬實在是太美味了!

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